《台南》大菜市江水號八寶冰
日頭赤炎炎，實在是熱得不像話，挫冰幾乎快要成為生活必需品。
雖然思樂冰很帶勁，但是在志志心裡頭八寶冰終究有著不可動搖的重要地位。
這是台南西門市場(大菜市)裡的老冰店「江水號」，已經八十個年頭。
在日本時代興建的大菜市裡，滿是歲月的痕跡。
江水號夏天賣冰，
冬天也賣甜品。招牌上還有標有日文，方便遠道而來的朋友。
八寶冰、芋仔冰、紅豆牛奶冰、愛玉冰，這幾樣好口味大概是剉冰界的永恆經典！
陳年剉冰機，依然耐用勇猛！
剉冰一碗，份量適中，可以解饞不要負擔...
挫冰真正好！光看就感覺退火消暑氣！
江水號的芋仔熬得相當好，綿密有味兒。
八寶冰加上鳳梨，增加的酸甜香氣，口感升級！
綠豆一定有。
紅豆絕對不能少。
蜜豆
芋仔很讚！單吃芋仔冰也是好選擇。
好吃，再來一碗！
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《台南》大菜市江水號八寶冰
地址：台南市國華街三段16巷13號(西門市場內)
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