《台南》炸蛋屋 黎巴嫩的玫瑰 蛋酥麵食 燉飯
這個過年，台南多了好多人。
孔廟與文學館附近也管制成徒步區，方便行人通行。
從孔廟臨南門路的方向走下，即是很方便逛逛，有許多小物的府中街。
我們找到隱身其中，從外頭看起來很歐式雜貨風，
卻取了個可愛名字的「炸蛋屋」。
一看副標還有「黎巴嫩的玫瑰」，心想怪怪不得了。
是學生時代開在南門路巷子裡的“那個”黎巴嫩的玫瑰嗎？
當時同一條巷子裡，至少就開了三間店吧，風光的緊。
不知怎麼歇業後，今日竟然在府中街遇到。
馬上進去坐坐吧。
看似歐風的門口，寫著洋風和食館。
從黑板料理看來是應有盡有。
燉焗飯、鍋品、蛋酥麵，還有手做餅乾呢。
(久遠的印象：以前黎巴嫩玫瑰好像也很推手做餅乾~)
真是風情萬種的座位。
舒適的沙發讓客人候位。
店內空間不大，透露著溫馨親密的座位風格。
花花草草的圍繞下，竟然看到一張米勒的拾穗，
真是超強混搭風。
抬頭看天花板，也饒富趣味。
似乎每個角落都有展示物。
炸蛋屋菜單。
蛋酥麵的口味很多，除了可以選擇葷素之外，
還可以選擇紅醬、白醬、味噌、麻辣、沙茶等等。
燉飯的選擇比較不複雜。
點完餐後偷看了一下廚房。
噹噹~真的是以前黎巴嫩玫瑰的老闆親自掌廚ㄟ。
不用說，老闆的功力深厚，燉飯好吃。
這就是蛋酥麵的真面目。
我本來以為用蛋汁炸出來的蛋酥會是小小的一塊一塊，
原來是一整片蛋酥，可以直接吃、沾醬吃、也可以泡湯汁。
簡單的一碗麵，還挺有創意的好口味。
這裡也有供應手工餅乾。
來逛逛孔廟的時候，也可以邊走邊吃喔。
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地址： 台南市中西區府中街100號
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