《台東》榕樹下米苔目
但這次機緣不巧，我們通通沒吃到。
沒關係。台東還有許多美食等待我們發掘。
今天的早餐就是搬家後的榕樹下米苔目。
現址位在大同路上，別跑錯啦。
時代不同，不要再找榕樹了。
看招牌比較實在。
樸實的店面外觀。那個天花板有點讓人擔心。
生意好得很。老闆的手忙個不停。
一下子，兩側原排滿的碗又空了。
我喜歡這面牆。
用各種舊時代的框架襯在舊照片旁。
看得出和過去辛苦的父母和自己致敬的意思。
把招牌綁在小竹凳之下也是一番趣味。
這裡食物的靓點當然是米苔目。
價位都還挺平實的。
十三間滷味。
就是滷的鹹香入味的豬皮。
這裡的烏醋不是工研烏醋。
可以嚐嚐看。
米苔目來啦。
因為太少吃這一味，赫然看到加了滿滿柴魚片的米苔目有點吃驚。
哦，是這樣吃的啊？
攪拌後的米苔目，有QQ彈牙的咬勁。
配上脆脆的豆芽菜果然好吃。
肉燥和柴魚讓調味加分，若在淋上一點烏醋就更讚啦。
好吃~
據行內人相報，過去榕樹下米苔目的用餐環境不甚優。
這次志志的初訪經驗，倒覺得環境和食物都和名氣相符。
改天到台東，別忘了到榕樹下米苔目嚐嚐。
記得不要和老闆「盧小」怎麼沒有榕樹了。
那是以前，此情只待成追憶啦。
《台東》榕樹下米苔目
地址：台東縣台東市大同路176號
電話：0963148519
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