《台南》安平豆花
每一次到安平，總是習慣得來碗豆花。
豆花真是百吃不膩的美味甜點。
安平豆花的總店很好認，門口永遠都是停滿汽機車，會阻礙交通的地方就是了。
接連三個店面，很寬敞。
因為安平豆花的創始人為黃慶同，故名曰“同記”安平豆花。
安平附近有不少景點，安平古堡、樹屋、老街、德商東興洋行、台鹽日式宿舍...
距離都不甚遠，相當適合一日遊的行程。
豆花的選擇很單純，但可都是百吃不膩。近年來日本遊客還不少，因此菜單上還有日文。
安平豆花命名的由來
紅豆豆花是經典口味。
這個是志志覺得很讚的“珍珠檸檬豆花”。
記得喔，是珍珠加檸檬！超對味說！
吃完豆花總是感覺意猶未盡，好想再來一碗。
這是居住在安平的書法家朱玖瑩送給老先生的對聯，「勝友常臨仙味豆 清涼解渴有霜花」
這也是朱玖瑩大師所提的春聯，「口」、「福」。
另一幅對聯，「豆餚傳世久 花育四方人」
文人就是這麼了不起，連吃豆花都能提詞下對聯。不像志志就只曉得狼吞虎嚥...
安平豆花的聲名遠播久矣，這面牆上便是許許多多人享用豆花的畫面。
這幾年來安平豆花也開了不少分店，讓大家可以就近享用。
《台南》安平豆花
地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-3915385
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