老師,你會不會回來-02成長不是為了跟誰爭個高下  

所謂教育,不就是要給人希望,不就是要給人可以改變現狀的力量?

《老師,你會不會回來》王政忠

《老師,你會不會回來》讓野地裡繁花盛開!

不管畢業了多少年之後,每個人的心中總會留存著幾位老師的影像,或許嚴厲、或許和藹、或許風趣搞笑、或許曾經讓人恨得咬牙…

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走過外科兩百年-03  

關於外科這兩百年的歷史故事 Part III

作者:Atul Gawande

翻譯: 白映俞 醫師

專業,微創,和常規化

外科開始進展到要求專業到爐火純青的地步。威廉‧豪斯特(William Halsted)利用了橡膠手套防止感染;燒傷和其他傷口的照護上,也變得較為簡單;麻醉儀器的設計上面也更為令人放心。到了1917年,美國學院的外科醫師們成立了醫院標準化程序,讓醫院不只是照護病人後續的恢復期,而是在接受手術的前後,都能有一個安全,有效率的照顧流程。

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走過外科兩百年-02   

 關於外科這兩百年的歷史故事 Part II

作者:Atul Gawande

翻譯: 白映俞 醫師

麻醉和無菌的新時代

外科醫師漸漸地發現,靠著麻醉的幫忙,他們可以進行更為複雜,更具侵入性,也更為精確的術式,而這樣的嘗試在不久前還是癡心妄想。

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走過外科兩百年  

  走過外科兩百年 — 從必死無疑談起

    耀眼的手術燈、無菌的手術服、鋒利的手術刀、可以電動向左向右調高調低的手術檯,這是我們所熟悉甚至認為是「理所當然」的一切。

然,這一切並非理所當然,更是歷經漫長的演進歷程。

這一步一步走來,所累積堆砌的智慧,開創出現今外科手術的境界。

這一段蹣跚的旅途是艱辛坎坷的,對於人類的貢獻是無比重要的,但卻逐漸被遺留在歲月的煙塵裡,逐漸被人淡忘。

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《台南》包仔師胚芽意麵 (8)

《台南》新營包仔師胚芽意麵

小時候常吃康樂街裡包仔師的包子、饅頭和餛飩麵,

賣了這麼多年,生意越做越大,中正路這邊也開了間分店,店面增大許多。

只要有機會到新營,總是忍不住會懷念這些老味道。

《台南》包仔師胚芽意麵 (14)

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《台北》八方美學商旅8 zone (11)

《台北》八方美學商旅 Hotel 8 Zone

這次會選擇到八方美學商旅,是因為高鐵假期的方案,

體驗過之後,對於飯店的空間、品質都算是相當滿意。

距離八方美學商旅最近的捷運站是忠孝新生站,

步行只要五到十分鐘,相當方便,拖著行李也很好走。

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《台南》白色驢子 Maison Blanc‧咖啡、早午餐 (23)

《台南》白色驢子 Maison Blanc‧咖啡、早午餐

久聞白色驢子大名多時,這是頭一回造訪。

每一回到龍山街附近覓食,都會發現又開了新店,

真是越來越熱鬧的餐廳戰區。

白色驢子小小的招牌,藏身在寧靜的住宅區。 

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《台南》町之井日式料理 (25)

《台南》町之井日式料理‧拉麵蓋飯

大學路巷子裡向來都是覓食的好去處。

町之井日式料理、綠橄欖 Green OliveKAFFEE @ HOME 我在家‧咖啡 都是屬於轉角餐廳經營,

不過各有不同的風格。

從外觀看得出來,町之井日式料理應該也是由老房子所改建而成。

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